为迎接中国传统节日——冬至的到来，12月18日下午，我校于诗香苑三楼举办了中外师生“彩风饺子节”活动，本次活动由国际教育学院主办，国际教育学院彩风国际学生联谊会承办。
下午3点，中外师生齐聚南区诗香苑食堂，一起感受包饺子的乐趣。对于第一次包饺子，国际学生们都是兴趣盎然，纷纷表示对这种中国传统食品产生强烈的兴趣，他们在中国学生细心的指导和帮助下，均顺利的完成了包饺子环节，期间欢声四起，气氛热烈。在煮饺子期间，国际学生们与中国学生一起开展了学编中国结、玩游戏赢奖品等环节。活动的最后，全体中外师生一起品尝着自己的劳动成果，对饺子的味道均赞不绝口。
通过本次饺子节，国际学生们纷纷表示非常期待明年能再次举办各类中国文化活动。通过活动，让国际学生们在寒冷的异国他乡也能感受到温暖，充分体验了中国的饮食文化，搭建了和中国学生的友谊之桥，使他们更加热爱这个自己生活与学习的地方。
据悉，今年12月21日是冬至，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。
